Alimenti deperibili
Sostanze deperibili destinate all'alimentazione umana da trasportare in regime di temperatura controllata A.T.P.:
Le sostanze sotto descritte sono riportate nell'allegato I alla lettera prot. n. 0666/4203/14(0) del 18/09/1985 (Ministero dei Trasporti Direzione Generale M.C.T.C. IV Direzione Centrale Div 42
- latte alimentare
- latte concentrato parzialmente disidratato
- latte fermentato destinato alla stabilizzazione col calore
- latte aromatizzato
- latte pastorizzato
- bevande a base di latte
- creme di latte
- sangue destinato alla produzione di proteine, plasmatiche
- burro
- burro anidro liquido (mezzo calorifero)
- carni fresche
- carni congelate
- prodotti ittici freschi
- tutti gli alimenti congelati e surgelati (compresi i gelati, i succhi di frutta, le uova sgusciate)
- frattaglie, pollame, selvaggina, molluschi eduli, lame branchi)
- formaggi freschi
- ricotta
